Kategoria: BOŻE NARODZENIE

Warkocz drożdżowy z pesto i suszonymi pomidorami

Warkocz drożdżowy z pesto i suszonymi pomidorami

Planujesz przyjęcie i szukasz czegoś ciekawego do podania zamiast pieczywa? Nie szukaj dalej!

Warkocz drożdżowy z pesto i suszonymi pomidorami jest nie tylko bardzo smaczny, ale i prezentuje się wspaniale! Przepięknie pachnie, jest pulchny w środku i chrupiący z zewnątrz. 

Cały proces jest bardzo prosty, jedyną trudną częścią jest czekanie na wyrośnięcie ciasta. Obiecuję jednak, że efekt końcowy jest wart wysiłku! 

(więcej…)

Surowy piernik z marcepanem

Surowy piernik z marcepanem

Surowy piernik z marcepanem wzorowałam na charakterystycznych i bardzo popularnych w Holandii i Belgii świątecznych cisteczkach korzennych Speculaas. Cechuje je chrakterystyczna w smaku i aromcie mieszanka przypraw zawierająca cynamon, gałkę muszkatałową, goździki, imbir, kardamon i biały pieprz.

Kiedyś ciastka sprzedawane były tylko w okresie świątecznym, teraz można je kupić w sklepach piekarniczych i supermarketach przez cały rok i są dostępne w różnych wariantach. Najsmaczniejszy z nich, bez dwóch zdań, jest ten nadziewany marcepanem. 

(więcej…)

Wytrawne ciasto z cukinią i tofu

Wytrawne ciasto z cukinią i tofu

Deser na obiad? Dlaczego nie! Tylko dlatego, że coś jest ciastem, wcale nie znaczy, że musi być słodkie.

Wytrawne ciasta są szybkie i łatwe w przygotowaniu, a co najważniejsze bardzo smaczne. Idealne nadają się na obiad lub kolację.
Są również doskonałym sposobem na wykorzystanie zalegających w lodówce resztek warzyw. Można więc bawić się różnymi smakami i przyprawami, w zależności od nastroju i tego co mamy akurat w kuchni. 

Ja dziś mam dla Was propozycję na wytrawne ciasto z cukinią i tofu. Jakoże święta coraz bliżej, udekorowałam je choinkami z cukini. Myślę, że znakomicie sprawdzi się w bożonarodzeniowo-sylwestrowym okresie. 

(więcej…)


Close