Kategoria: LUNCH

Placki z patisona

Placki z patisona

Placki z patisona to super alternatywa dla tradycyjnych placków ziemniaczanych. Są bardzo łatwe w przygotowaniu i wyjątkowo smaczne! Obiecywałam więcej przepisów z wykorzystaniem tego fajnego warzywa, więc oto i on. 

Patisony są bardzo delikatne w smaku, przez co stanowią idealny składnik wielu dań. Świetnie sprawdzają się w warzywnych gulaszach, zapiekankach, zupach, domowych przetworach, ale i na surowo w sałatkach. 

(więcej…)

Kasza owsiana z kurkami

Kasza owsiana z kurkami

Uwielbiam kurki za ich wyrazisty, a zarazem delikatny smak i piękny pomarańczowy kolor. Świetnie nadają się do duszenia, smażenia i marynowania. Składników odżywczych mają niestety niewiele, więc zawsze staram się łączyć je z innymi zdrowymi składnikami. 

Kasza owsiana z kurkami to szybkie i bardzo smaczne danie. Ten rodzaj kaszy jest bogatym źródłem białka o wysokiej wartości odżywczej, błonnika, witamin grupy B, witaminy E, potasu, magnezu, cynku i żelaza. 
Kasza ma lekko orzechowy smak i świetnie komponuje się z aromatycznymi kurkami.  

(więcej…)

Tofucznica po węgiersku

Tofucznica po węgiersku

Czasem dania, za którymi nie przepadałam jako dziecko przypominają się po latach i okazują bardzo smaczne. Jednym z nich jest jajecznica po węgiersku. Moja mama katowała nas tym daniem prawie każdego ranka. Były to jedne z tych wakacji, kiedy rodzice, oddawali sobie dzieci pod opiekę, żeby samemy móc trochę odpocząć…i tak, było nas pięcioro dzieciaków, połowę lata u nas w Bielsku, połowę u cioci w Tarnobrzegu.

(więcej…)


Close