Kategoria: NA SŁODKO

Jabłka pieczone pod orzechową kruszonką

Jabłka pieczone pod orzechową kruszonką

Jako dziecko często jadłam jabłka pieczone z cukrem. Wydrążało się z nich ogryzek, w jego miejsce wsypywało cukier i wstawiało do piekarnika.  Ta wersja pieczonych jabłek nie zawiera rafinowanego cukru i jest równie prosta do przygotowania. Jabłka pod kruszonką świetnie smakują z wegańskimi lodami lub […]

Wegańskie faworki

Wegańskie faworki

Delikatnie kruche i ładnie przyrumienione – niezależnie od nazwy, faworki, kreple, chrust czy jaworki, są znane w całej Polsce i nie może ich zabraknąć na stole w Tłusty Czwartek. Faworki są dużo łatwiejsze do zrobienia niż pączki i bardzo smaczne. Oczywiście nie smażę ich często, gdyż […]

Daktylowo – konopne kulki mocy

Daktylowo – konopne kulki mocy

Wybaczcie chwilową ciszę na blogu, ale jestem w trakcie przeprowadzki. Gdy 15 lat temu przyjechałam do Hagi miałam ze sobą jedną walizkę… nieprawdopodobne ile człowiek potrafi nazbierać przez 15 lat. Samo pakowanie kuchni zajęło mi dwa dni!

Jako, że musiałam pozbyć się większych sprzętów, a kupiec na kuchenkę znalazł się jako pierwszy, już półtora tygodnia przed planowanym wyjazdem zostałam bez możliwości ugotowania czegokolwiek. Tutaj z pomocą przyszły mi kulki mocy. Wyglądają może niepozornie, ale naprawdę dodają siły! 

(więcej…)

Gruszki w cieście

Gruszki w cieście

W tym roku wigilię spędzamy z Emilio tylko we dwoje. Menu będzie włoskie, poza przystawką w postaci barszczu z uszkami. Na deser postanowiłam przygotować słodkie, aromatyczne i soczyste gruszki w cieście. Są pyszne, łatwe w przygotowaniu i pięknie się prezentują się na świątecznym stole.

Surowy piernik z marcepanem

Surowy piernik z marcepanem

Surowy piernik z marcepanem wzorowałam na charakterystycznych i bardzo popularnych w Holandii i Belgii świątecznych ciasteczkach korzennych Speculaas. Cechuje je chrakterystyczna w smaku i aromcie mieszanka przypraw zawierająca cynamon, gałkę muszkatołową, goździki, imbir, kardamon i biały pieprz. Kiedyś ciastka sprzedawane były tylko w okresie świątecznym, […]

Chlebek bananowy z kakao

Chlebek bananowy z kakao

Chlebek bananowy to ciasto, które smakuje każdemu. Delikatne, nie za słodkie, wilgotne i pachnące bananami. Na pewno sprawdzi się w nadchodzącym okresie świątecznym. Jest proste i szybkie w przygotowaniu. Ponadto do jego wykonania nie trzeba używać miksera, a sam przepis można wzbogacić o inne dodatki, jak owoce, czekolada, ziarna kakao, orzechy czy przyprawy.

(więcej…)


Close