Kategoria: PIECZYWO

Odrywane bułeczki z ajvarem i orzechami

Odrywane bułeczki z ajvarem i orzechami

Odrywane bułeczki, to fantastyczny dodatek do imprezowych czy świątecznych dań. Są bardzo proste do zrobienia, a naprawdę przyciągają uwagę gości. Nie znam nikogo, kto przeszedłby obojętnie obok ciepłej, puszystej i aromatycznej drożdżowej bułeczki.  Do ich przygotowania możesz wykorzystać pesto, sos pomidorowy, drobno siekane zioła z […]

Chleb orkiszowy z kakao

Chleb orkiszowy z kakao

Chleb orkiszowy z kakao, to znakomite pieczywo śniadaniowe. Świetnie nadaje się do kanapek na słodko. My najbardziej lubimy go z wegańskim masłem i śliwkowymi powidłami. Jest lekko gorzkawy, za sprawą kakao i ładnie pachnie. Ponadto, dość zwarty i wilgotny, przez co też syci bardziej od […]

Chlebki naan

Chlebki naan

Chlebki naan w kuchni hinduskiej i bliskowschodniej zastępują sztućce, nabiera się nimi sos i chwyta kawałki jedzenia. Świetnie sprawdzają się jako dodatek do curry, zup, sosów, gulaszów, ale też do sałatek czy różnego rodzaju past i hummusu.

Bezglutenowe krakersy z ziaren

Bezglutenowe krakersy z ziaren

Szukasz szybkiej, zdrowej przekąski, która pomoże Ci przetrwać dzień poza domem? Spróbuj bezglutenowych krakersów z ziaren! Krakersy przyrządziłam z nasion słonecznika, konopii, chia, pestek dyni, siemienia lnianego, sezamu. Są aromatyczne, o orzechowym smaku i naprawdę pyszne. Świetnie smakują same i jako dodatek do hummusów, dipów czy […]

Test aleWorka – domowy chleb pełnoziarnisty bez mąki

Test aleWorka – domowy chleb pełnoziarnisty bez mąki

Jakiś czas temu pracownia ADKA poprosiła mnie o przetestowanie lnianych worków do przechowywania pieczywa. Wiedziałam oczywiście o istnieniu takich worków oraz o tym, że pieczywo w nich przechowywane dłużej zachowuje świeżość, ale jakoś nie przyszło mi się w taki gadżet zaopatrzyć.  AleWorek produkuje lniane worki […]


Close