Kategoria: PRZEKĄSKI I PRZYSTAWKI

Krokieciki ziemniaczane z ciecierzycą i szałwią

Krokieciki ziemniaczane z ciecierzycą i szałwią

Krokieciki ziemniaczane powstały zupełnie przez przypadek. Spodziewając się gości, chciałam przygotować coś małego, w rodzaju finger food, ale nietuzinkowego w smaku. Przypomniałam sobie przepis na dyniowe klopsiki, które kiedyś robiłam – dynię zastąpiłam ziemniakami, dodałam ciecierzycy, szałwi i voilá! Potrzeba matką wynalazku, prawda? 

Krokieciki są aromatyczne i chrupiące, dobrze smakują podane z musztardą. Znakomicie komponują się zarówno z białym, jak i czerwonym winem. 

(więcej…)

Bezglutenowe mini pizze z brokuła

Bezglutenowe mini pizze z brokuła

Zapomnijcie o tradycyjnych pizzach, drożdżach i wyrabianiu ciasta! Mini pizze z brokuła to bezglutenowa, niskokaloryczna alternatywa dla mącznej pizzy, a przy okazji świetny sposób na posprzątanie lodówki.

(więcej…)

Daktylowo – konopne kulki mocy

Daktylowo – konopne kulki mocy

Wybaczcie chwilową ciszę na blogu, ale jestem w trakcie przeprowadzki. Gdy 15 lat temu przyjechałam do Hagi miałam ze sobą jedną walizkę… nieprawdopodobne ile człowiek potrafi nazbierać przez 15 lat. Samo pakowanie kuchni zajęło mi dwa dni!

Jako, że musiałam pozbyć się większych sprzętów, a kupiec na kuchenkę znalazł się jako pierwszy, już półtora tygodnia przed planowanym wyjazdem zostałam bez możliwości ugotowania czegokolwiek. Tutaj z pomocą przyszły mi kulki mocy. Wyglądają może niepozornie, ale naprawdę dodają siły! 

(więcej…)


Close