Co dzisiaj jemy, to nieskończenie powracające pytanie.
Z przyjemnością pomogę Ci w wyborze tygodniowego menu, podsuwając kilka prostych i smacznych obiadowych propozycji na każdy dzień tygodnia!
Poniedziałek
Wrapy z pikantną ciecierzycą.
Uwielbiam wrapy! Są szybkie, nieskomplikowane i można je przygotować dosłownie ze wszystkim. Dziś mam dla Ciebie propozycję wrapów z surówką z kapusty i pikantną, smażoną w ketjap manis i chili ciecierzycą. Świetnie smakują gorące ale i na zimno, więc bez problemu zabierzesz je na obiad w pracy.
Wtorek
Makaron ze świeżymi pomidorami.
Ten przepis na idealne letnie danie czyli makaron ze świeżymi pomidorami, oliwą, czosnkiem i oregano robi się w mgnieniu oka i smakuje wszystkim!
Jedyne co musisz zrobić, to ugotować makaron i wymieszać go z soczystymi, dojrzałymi pomidorami. Smaczne i orzeźwiająco!
Środa
Zupa a’la fajitas.
Tak jak uwielbiam tradycyjną wersję fajitas, tak samo lubię tę zupę. Jest bardzo aromatyczna, gęsta, sycąca i jak na zupy przystało, banalnie prosta i nie zajmująca wiele czasu.
Czwartek
Sałatka z ryżem, pietruszką i tofu.
Sałatka z ryżem, pietruszką i tofu jest bezglutenowa, szybka, bardzo prosta do przygotowania oraz bogata w witaminę C i białko. Sama użyłam sałaty lodowej, ale każdy inny rodzaj zieleniny będzie dobry.
Piątek
Pieczone warzywa w cieście.
Aromatyczne, chrupiące i bardzo smaczne pieczone warzywa w cieście, możesz przygotować nawet w niecałe pół godziny!
Świetnie sprawdzą się nie tylko jako imprezowa czy świąteczna przekąska ale i obiad, podane na przykład w towarzystwie sałatki czy surówki.
Sobota
Letnia zapiekanka warzywna.
Letnia zapiekanka warzywna to przepis dla każdego, kto lubi proste, jednogarnkowe [ w tym przypadku jednonaczyniowe ], pełne warzyw potrawy.
Ja przygotowałam prostą wersję, ale zapiekankę możesz wzbogacić o fasolę, ciecierzycę, kawałki tofu, tempeh lub roślinne zamienniki kurczaka czy kiełbasek.
Niedziela
Tikka masala z ciecierzycą i domowej roboty chlebki.
To bogate w smaku, aromatyczne i kremowe danie przygotujesz z prostych składników, w jednym garnku lub patelni i w niecałe pół godziny!
Podobają Ci się moje przepisy? Udostępnij je! Możesz też wesprzeć gotowanie, stawiając mi symboliczną kawę.
Masz apetyt na więcej? Zapisz się do Newslettera, obserwuj mnie na Facebooku, Instagramie oraz Pinterest!
