najnowsze przepisy

Wegański bigos

Wegański bigos

Bigos w moim domu nie należy do dań wigilijnych. Jest gotowany kilka dni przed świętami, pewnie dlatego, aby nie przejmować się gotowaniem obiadu podczas świątecznych przygotowań. Najlepszy, tradycyjny, mięsny bigos jaki kiedykolwiek jadłam, gotuje moja ciocia Irena [ robi też pyszne uszka do barszczu, ale […]

Pikantne tofu z orzechowym sosem

Pikantne tofu z orzechowym sosem

Chyba wszyscy znają szaszłyki z kurczaka w sosie orzechowym. Sama jeszcze nie tak dawno przygotowywałam to danie właśnie z wykorzystaniem mięsa. Nic straconego! Usmażone na chrupko, pikantne tofu znakomicie komponuje się z delikatnym, słodkim orzechowym sosem. 

Surówka z selera, jabłek i orzechów

Surówka z selera, jabłek i orzechów

Dziś mam dla Ciebie propozycję świeżej, chrupiącej surówki z selera. Majonez, zazwyczaj stosowany w tego typu surówkach, zastąpiłam dużo lżejszym pikantnym, musztardowym dressingiem. 

Wielu osobom seler korzeniowy kojarzy się jedynie z włoszczyzną, a szkoda, bo jedzenie go na surowo przynosi naprawdę wiele korzyści! 

(więcej…)

Krem z pieczonej marchewki i pomidorów

Krem z pieczonej marchewki i pomidorów

Codziennie staram się przekonywać, że smaczne jedzenie wcale nie musi być skomplikowane, a roślinna kuchnia nudna czy monotonna! Wystarczy kilka prostych, tanich składników, które każdy ma pod ręką, aby przygotować ciekawe danie.  Krem z pieczonej marchewki i pomidorów, to prosta i zdrowa zupa na codzienne obiady. […]

Tacos z owocem chlebowca [ jackfruit ]

Tacos z owocem chlebowca [ jackfruit ]

Kto na facebook zagląda, ten wie, że obiecywałam przepis z wykorzystaniem chlebowca. Trochę czasu upłynęło, ale na targu niestety nie mogłam na niego trafić. Koleżanka posłała mnie do orientalnego sklepu, gdzie, ku mojej uciesze, kupiłam dwie puszki – jak się okazało później, w syropie [ […]

Dyniowe ciasto owsiane

Dyniowe ciasto owsiane

Kilka dni temu na Facebooku obiecałam więcej przepisów z wykorzystaniem dyni. Oto i on – dietetyczne, dyniowe ciasto owsiane! Super proste do zrobienia, zdrowe, a co najważniejsze super smaczne!

Do przygotowania ciasta nie będziesz potrzebować ani grama mąki, w dodatku zrobisz je w 30 minut.

(więcej…)


Close