Tag: curry

Tajska zupa z brokuła

Tajska zupa z brokuła

Ta aromatyczna tajska zupa z brokuła jest jak wypad na słoneczną wyspę w środku zimy. Orzeźwiająca, rozgrzewająca i pikantna zarazem. Przygotowana ze świeżym imbirem, chili, szalotką i limonką. Zrobienie jej jest super proste i zajmuje najwyżej pół godziny. 

Ziemniaki bombay

Ziemniaki bombay

Ziemniaki bombay czyli bombay aloo, to jedno z wielu dań kuchni indyjskiej, których nie trzeba weganizować. Przygotowane z dodatkiem nasion gorczycy i kminku, aromatyczną kolendrą, kurkumą i dużą ilością czosnku w pomidorowym sosie. 


Close