Tag: curry

10 pomysłów na wysokobiałkowe dania

10 pomysłów na wysokobiałkowe dania

Niedobór białka to zwykle pierwsze, czym „straszy” się osoby przechodzące na dietę roślinną. Wciąż pokutuje przekonanie, że poza białkiem zwierzęcym nie sposób go sobie dostarczyć. Nic bardziej mylnego! Widząc obsesję na punkcie białka, można by pomyśleć, że jego niedobór jest problemem zdrowotnym numer jeden dzisiejszego […]

Żółte curry z cukinią

Żółte curry z cukinią

Uwielbiam wszelkiego rodzaju curry! Są dużo prostsze do przygotowania, niż by się wydawało i bardzo aromatyczne. Żółte curry możesz przygotować od podstaw, albo kupić gotową pastę. Ja do przygotowania curry z cukinią użyłam właśnie tej gotowej. Bardzo lubię żółte curry Blue Elephant, pasta jest wydajna […]

Wegańska laksa z makaronem shirataki

Wegańska laksa z makaronem shirataki

Próbowałaś/eś już makaronu konjac czyli shirataki noodles? Makaron shirataki, to fantastyczny produkt! Ma zero cukru, zero tłuszczu, jest bezglutenowy, zawiera poniżej 10 [ tak! dziesięciu ] kalorii na 100 gramów i można się nim porządnie najeść. Nadaje się praktycznie do każdego dania. Wystarczy wypłukać je pod […]

Tajska zupa z brokuła

Tajska zupa z brokuła

Ta aromatyczna tajska zupa z brokuła jest jak wypad na słoneczną wyspę w środku zimy. Orzeźwiająca, rozgrzewająca i pikantna zarazem. Przygotowana ze świeżym imbirem, chili, szalotką i limonką. Zrobienie jej jest super proste i zajmuje najwyżej pół godziny. 

Ziemniaki bombay

Ziemniaki bombay

Ziemniaki bombay czyli bombay aloo, to jedno z wielu dań kuchni indyjskiej, których nie trzeba weganizować. Przygotowane z dodatkiem nasion gorczycy i kminku, aromatyczną kolendrą, kurkumą i dużą ilością czosnku w pomidorowym sosie. 


Close