Tag: cykoria

Cykoria w cytrynowym sosie miso

Cykoria w cytrynowym sosie miso

Cykoria w cytrynowym sosie miso, to super proste, pyszne i, co najważniejsze, gotowe w niecałe 20 minut danie. Świetnie smakuje solo oraz w towarzystwie ryżu, ryżowego makaronu czy komosy ryżowej. O paście miso i jej cudownych właściwościach pisałam juz nie raz. Poprawia nie tylko smak […]

Azjatycka sałatka i dressing z pasty miso

Azjatycka sałatka i dressing z pasty miso

Dzisiejsza azjatycka sałatka to pyszny sposób na wykorzystanie tak pospolitych warzyw jak rzodkiewka, ogórek czy cykoria. Azjatyckiej nuty nada im dressing na bazie pasty miso. Sałatka jest orzeźwiająca, chrupiąca i oczywiście pełna witamin. Aby sałatka była bardziej sycąca możesz podać ją z ugotowanym ryżem lub makaronem.

Orientalna cykoria

Orientalna cykoria

Jako że maj mamy piękny i słoneczny, a ostatnie dwa dni spędziłam na plaży, orientalna cykoria świetnie sprawdziła się jako szybki lunch / przekąska. Jej lekko gorzki smak znakomicie komponuje się z sosem tamari, syropem z agawy i limonką. Ponadto cykoria jest doskonałym źródłem witamin, […]


Close