Tag: do 30 minut

Konfitura żurawinowa z kardamonem

Konfitura żurawinowa z kardamonem

Żurawina cieszy się w Polsce coraz większą popularnością. Bardzo dobrze, gdyż jej owoce mają niezwykłe właściwości zdrowotne. Nie tylko wspierają odchudzanie i oczyszczanie organizmu, ale pomagają skutecznie walczyć z wieloma chorobami – od zapalenia nerek po nowotwory. 

Pasztet z grzybów i soczewicy

Pasztet z grzybów i soczewicy

W prostocie siła, mawiają. Pasztet z grzybów i soczewicy jest na to najlepszym przykładem. Stanowi świetną alternatywę dla tradycyjnego mięsnego pasztetu. Jego przygotowanie zajmuje niecałe pół godziny i poza smarowaniem chleba, z powodzeniem wykorzystasz go także do nadziewania pasztecików, uszek, pierogów czy krokietów! 

Krem z kiszonych buraków z chrzanową śmietaną

Krem z kiszonych buraków z chrzanową śmietaną

Buraki kiszę przez cały rok, nie tylko w okresie świątecznym. Bardzo lubię pić przygotowany z nich zakwas. O zaletach picia buraczanego zakwasu i o tym jak go przygotować, pisałam tutaj. 

Nie lubię, kiedy w mojej kuchni coś się marnuje. Zazwyczaj, więc, pozostałe z zakwasu buraki, jem jako przekąskę albo dodaję do sałatek oraz surówek. Dziś, dla odmiany, postanowiłam przygotować krem z kiszonych buraków z dodatkiem chrzanowej śmietany. 

Zupa jest bardzo prosta do przygotowania i fajnie pasuje do świątecznego klimatu. 

(więcej…)

Węgierska zupa pieczarkowa

Węgierska zupa pieczarkowa

Gęsta, rozgrzewająca węgierska zupa pieczarkowa, to idealne danie na lodowate wieczory. Ma bardzo bogaty, głęboki  smak, pomimo, iż przygotowana jest jedynie z grzybów i papryki. Tradycyjnie, do jej przyrządzenia, używa się słodkiej papryki w proszku, ja postanowiłam jednak dodać też pieczoną – a dokładniej, porządnie opaloną […]

Dyniowe ciasto owsiane

Dyniowe ciasto owsiane

Kilka dni temu na Facebooku obiecałam więcej przepisów z wykorzystaniem dyni. Oto i on – dietetyczne, dyniowe ciasto owsiane! Super proste do zrobienia, zdrowe, a co najważniejsze super smaczne! Do przygotowania ciasta nie będziesz potrzebować ani grama mąki, w dodatku zrobisz je w 30 minut.

Marokańska potrawka z kalafiorem, ciecierzycą i rodzynkami

Marokańska potrawka z kalafiorem, ciecierzycą i rodzynkami

Ta aromatyczna marokańska potrawka, to danie, które kiedyś przygotowywałam z kurczaka. Zawsze bardzo ją lubiłam i dlatego też, postanowiłam przygotować ją w wegańskiej wersji. 

(więcej…)


Close