Tag: dynia

Zupa dyniowa z szałwią

Zupa dyniowa z szałwią

Zupa dyniowa, to chyba najczęściej jadane danie o tej porze roku. Każdy ma na nią swój ulubiony przepis. Sama, co roku, czekam, aż dynie pojawią się na targu. Wykorzystuję je zarówno w wytrawnych jak i słodkich daniach.  Dynia jest niskokaloryczna, sprzyja oczyszczaniu organizmu z toksyn […]

Risotto z dynią

Risotto z dynią

Korzystając z okazji , że jestem w Rzymie, dziś przepis na jedno z moich ulubionych włoskich dań – risotto. Wykwintne, a przy tym bardzo proste danie, które można przyrządzić w niecałe pół godziny i nie potrzeba do tego szczególnych umiejętności kulinarnych. Risotto ma setki wersji, zarówno […]

Keks dyniowy

Keks dyniowy

Znakomity dodatek do porannej kawy. Keks dyniowy z bakaliami. Pyszny, wilgotny i bez grama tłuszczu! Co najważniejsze prosty w przygotowaniu. Obiecuję, że nawet osoby nie mające większego doświadczenia w pieczeniu ciast poradzą sobie bez problemu. Keks można upiec także w wersji bez glutenu i orzechów, a jego dodatki zależą tylko wyłącznie od fantazji piekącego.

(więcej…)

Pudding z tapioki z jabłkiem i dynią

Pudding z tapioki z jabłkiem i dynią

Pudding z tapioki to jedno z moich ulubionych weekendowych śniadań. Delikatny i kleisty – idealnie komponuje się z pachnącymi cynamonem, anyżem i kurkumą jabłkami z dynią. Tapioka, która  jest pozyskiwana z korzenia manioku nie ma smaku ani zapachu, nie zawiera cholesterolu i glutenu, jest też […]

Kremowa zupa z dyni

Kremowa zupa z dyni

Sezon na potrawy z dyni uważam za otwarty! Pogoda jest tak paskudna, że jedynym na co miałam dzisiaj ochotę była kremowa zupa z dyni. Pyszna, gęsta, słodko-ostra, od razu poprawiła mi humor.  Bardzo lubię dynię – to rewelacyjne, bardzo wszechstronne warzywo. Można z niej przygotować całe […]


Close