Tag: fasola

Warzywny gulasz z cukinii, bakłażana i białej fasoli

Warzywny gulasz z cukinii, bakłażana i białej fasoli

Kiedy liście zaczynają spadać z drzew automatycznie przychodzi mi ochota na coś gęstego i rozgrzewającego. Warzywny gulasz, pełen cukinii, bakłażana i białej fasoli, to idealne danie na rozpoczęcie jesieni. Danie jest super proste, tanie, szybkie do przygotowania i co najważniejsze jednogarnkowe! Po co marnować czas na […]

Zupa z buraka liściowego

Zupa z buraka liściowego

Zupa z buraka liściowego, ziemniaków i fasoli, to szybki sposób na pożywne i smaczne danie. Nie znasz buraka liściowego? Warto się z nim zaprzyjaźnić.

Hummus z karczocha i białej fasoli

Hummus z karczocha i białej fasoli

Dipy, hummusy, warzywne pasty … kto ich nie lubi. Są proste do przygotowania, pożywne i bardzo zdrowe. Idealne na lekki lunch, drugie śniadanie do szkoły czy przyjęcie w ogrodzie. 

Hummus z karczocha przygotowuje się tak samo łatwo, jak klasyczny hummus. Do jego przyrządzenia, zamiast ciecierzycy wykorzystałam białą fasolę i karczochy z zalewy.

(więcej…)

Grillowana fasolka szparagowa

Grillowana fasolka szparagowa

Fasolka szparagowa to bardzo wszechstronne warzywo. Najczęściej jem gotowaną lub dorzucam do zup jarzynowych. Okazuje się jednak, że grillowana fasolka szparagowa smakuje wybornie! Połączyłam ją z białą fasolą i pietruszkowo-czosnkowo-cytrynową oliwą. Jeśli nie miałaś/eś jeszcze okazji spróbować grillowanej białej fasoli, najwyższy czas to zmienić! Oh […]

Wiosenna sałatka ze szparagami, fasolą i podagrycznikiem

Wiosenna sałatka ze szparagami, fasolą i podagrycznikiem

Jak tu nie kochać wiosny! Uwielbiam, kiedy mogę zrobić coś zdrowego, z prostych i pysznych składników!  Sałatka ze szparagami, to jedna z moich ulubionych wiosennych sałatek. Bardzo lubię ją za różnorodność tekstur i smaków – jędrnych szparagów, chrupiącego ogórka, kremowego awokado i fasoli, aromatycznych prażonych […]

Wegańskie albondigas

Wegańskie albondigas

Albondigas, czyli popularne hiszpańskie klopsiki w sosie pomidorowym, to danie, które mimo tego, iż oryginalnie przygotowane jest z mięsa, łatwo przyrządzić również bez jego użycia. Wystarczy bakłażan, puszka fasoli, quinoa i trochę przypraw.

Domowe wegańskie albondigas są tak aromatyczne i smaczne, że pokochają je nawet zatwardziali mięsożercy. Znakomicie sprawdzają się w formie tapas oraz jako dodatek do makaronów. 

(więcej…)


Close