Tag: fasolka szparagowa

Stir fry z pastą curry, warzywami i makaronem shirataki

Stir fry z pastą curry, warzywami i makaronem shirataki

Stir fry z pastą curry, warzywami i makaronem shirataki, jadłam co wieczór, przez cztery czy pięć dni z rzędu [ jeszcze mi się nie znudziło ]. Pomyslałam więc, że podzielę się przepisem i z Tobą, gdyż jest danie jest ekspresowe, zdrowe, sycące, a zarazem dietetyczne . 

Żółte curry z cukinią

Żółte curry z cukinią

Uwielbiam wszelkiego rodzaju curry! Są dużo prostsze do przygotowania, niż by się wydawało i bardzo aromatyczne. Żółte curry możesz przygotować od podstaw, albo kupić gotową pastę. Ja do przygotowania curry z cukinią użyłam właśnie tej gotowej. Bardzo lubię żółte curry Blue Elephant, pasta jest wydajna […]

Grillowana fasolka szparagowa

Grillowana fasolka szparagowa

Fasolka szparagowa to bardzo wszechstronne warzywo. Najczęściej jem gotowaną lub dorzucam do zup jarzynowych. Okazuje się jednak, że grillowana fasolka szparagowa smakuje wybornie! Połączyłam ją z białą fasolą i pietruszkowo-czosnkowo-cytrynową oliwą. Jeśli nie miałaś/eś jeszcze okazji spróbować grillowanej białej fasoli, najwyższy czas to zmienić! Oh mamo, cieszę się, że dorzuciłam ją na patelnię! Jest chrupiąca z zewnątrz, w środku natomiast pozostaje super delikatna i kremowa.

(więcej…)

Ekspresowe curry z ciecierzycą i fasolką szparagową

Ekspresowe curry z ciecierzycą i fasolką szparagową

Ciecierzyca jest u mnie, tak jak u wielu innych wegan, bardzo częstym gościem na talerzu. Z powodzeniem zastępuje zwierzęce białka. Jest źródłem węglowodanów złożonych, błonnika, a także nienasyconych kwasów tłuszczowych. Zawiera znaczne ilości witaminy B9, żelaza, cynku, magnezu oraz potasu. Regularne jedzenie ciecierzycy przynosi ogromne […]

Sałatka z młodych ziemniaków

Sałatka z młodych ziemniaków

Dziś mam dla Was pyszną sałatkę z młodych ziemniaków i fasolki szparagowej. Aby ją przygotować, zmodyfikowałam nieco przepis na popularną na sycylijskiej wyspie Panteleria sałatkę ziemniaczaną, znaną jako insalata pantesca. Miałam ochotę właśnie na nią, ale na dobre pomidory trzeba jeszcze niestety trochę poczekać. Poeksperymentowałam więc […]


Close