Tag: fenkuł

Khichidi. Kasza gryczana po indyjsku

Khichidi. Kasza gryczana po indyjsku

Znasz khichidi? Pod tą, jakże egzotyczną nazwą kryje się bardzo proste, jednogarnkowe danie. Tradycyjnie przyrządza się je z fasoli mung, warzyw, sporej ilości przypraw oraz ryżu lub kaszy gryczanej – ja użyłam tej drugiej.  Kasza gryczana – jest idealnym elementem dań kuchni roślinnej – dostarcza […]

Letnia sałatka z agrestem

Letnia sałatka z agrestem

Ostatnio mam ochotę na wszystko co świeże i zielone. Więcej ziół i dużo sałatek ( im bardziej urozmaicone, tym lepiej). Letnia sałatka z agrestem, ogórkiem, koprem włoskim zawsze zaspokaja to pragnienie. Jej smak to kwintesencja lata.  Same składniki brzmią raczej zwyczajnie, ale uwierz mi, że […]

Ciasto francuskie z koprem włoskim i cytryną

Ciasto francuskie z koprem włoskim i cytryną

Ciasto francuskie z koprem włoskim i cytryną, to jedno z tych dań, które raz zrobione powraca na stół bardzo często. Jest super proste do przygotowania, tanie i nie zajmujące dużo czasu. Idealne zarówno na weekendowy lunch, jak i na wszelkiego rodzaju przyjęcia. Gotowe w 30 minut, […]

Zupa z kopru włoskiego

Zupa z kopru włoskiego

Jeśli lubicie smak anyżu to gwarantuję, że pokochacie to danie! Zupa z kopru włoskiego jest bardzo prosta w przygotowaniu. Potrzebne Wam będą zaledwie 3 składniki: koper włoski, pomidory i fasola. W lecie przyrządzam ją ze świeżych, dojrzałych pomidorów, natomiast zimą świetnie sprawdzają się pomidory w […]

Kasza owsiana z koprem włoskim i jabłkiem

Kasza owsiana z koprem włoskim i jabłkiem

Kilka dni temu wpadła mi w ręce kasza owsiana. Przyznam, że trochę o niej zapomniłam, a kiedyś jadałam bardzo często. Kasza owsiana jest bardzo smaczna. Jej gotowanie zajmuje trochę więcej czasu niż pozostałych kasz, co świadczy tylko o tym, że jest mało przetworzona, czyli dobra […]


Close