Tag: mleczko kokosowe

Bułeczki cynamonowe – cinnamon rolls

Bułeczki cynamonowe – cinnamon rolls

Te niesamowicie miękkie i puszyste bułeczki cynamonowe są doskonałym jesiennym deserem. Podane prosto z piekarnika z kokosową polewą i posiekanymi orzechami smakują nieziemsko!  Przygotujesz je w niecałą godzinę, z prostych składników i bez użycia robota kuchennego! Bułeczki nie należą niestety do niskokalorycznych. Dla lżejszej wersji, możesz pominąć […]

Tom kha. Tajska zupa kokosowa.

Tom kha. Tajska zupa kokosowa.

Tom Kha to pikantna, tajska zupa kokosowa, która doskonale równoważy kwaśne, słodkie, słone i pikantne smaki, z których słynie tajskie jedzenie. Dzięki dodatkowi trawy cytrynowej, liści limonki kaffir i spokrewnionego z imbirem korzenia galangal, pachnie naprawdę wyjątkowo. Jest lżejsza i rzadsza niż inne tajskie potrawy na bazie […]

Curry z botwinki i soi

Curry z botwinki i soi

Curry z botwinki i soi, to moje ostatnie odkrycie. W planie miałam szpinak, ale coś mnie tchnęło, aby dodać właśnie jej i cieszę się, że to zrobiłam! Miska tego aromatycznego, słodko-pikantnego i bogatego w białko ( 19 g w porcji ) curry, to idealny przykład tak zwanego comfort food. Jakby tego było mało – robi się w mgnieniu oka!

(więcej…)

Kokosowe kulki w czekoladzie

Kokosowe kulki w czekoladzie

Inspirowane batonikami Bounty kokosowe kulki w czekoladzie są zdecydowanie najlepszym sposobem na rozpoczęcie weekendu! Uwielbiam kokos – do jedzenia, mycia, smarowania, jako peeling… nie ma nic przyjemniejszego od jego zapachu! No, może poza zapachem czekolady! A właśnie połączenie jej smaku, kokosu i masła orzechowego, to […]

Tajska zupa z brokuła

Tajska zupa z brokuła

Ta aromatyczna tajska zupa z brokuła jest jak wypad na słoneczną wyspę w środku zimy. Orzeźwiająca, rozgrzewająca i pikantna zarazem. Przygotowana ze świeżym imbirem, chili, szalotką i limonką. Zrobienie jej jest super proste i zajmuje najwyżej pół godziny. 


Close