Tag: suszone grzyby

Uszka do barszczu

Uszka do barszczu

Uszka do barszczu – takie malutkie, niby nic, a jakie pyszne! Barszcz z uszkami to jedyne danie, poza pierogami, którego nie może u mnie zabraknąć na wigilijnym stole.  W zeszłym roku pokazywałam jak robię, zarówno zakwas do barszczu, jak i sam barszcz – teraz czas […]

Wegański bigos

Wegański bigos

Bigos w moim domu nie należy do dań wigilijnych. Jest gotowany kilka dni przed świętami, pewnie dlatego, aby nie przejmować się gotowaniem obiadu podczas świątecznych przygotowań. Najlepszy, tradycyjny, mięsny bigos jaki kiedykolwiek jadłam, gotuje moja ciocia Irena [ robi też pyszne uszka do barszczu, ale […]


Close