7 przepisów na tanie obiady

Tanio nie znaczy nudno czy niesmacznie! Spróbuj tych prostych przepisów na niskobudżetowe dania. 

Kryzys, nie ma lekko. Wiem, że nie tylko mnie martwią stale rosnące ceny. Wychodzę z założenia, że na jakości produktów [ w miarę budżetu rzecz jasna ] nie należy oszczędzać, w końcu jesteśmy tym czym jemy, a zbilansowana dieta ma ogromny wpływ na nasze zdrowie i samopoczucie.  Można jednak postarać się kupować mądrze, planować zakupy i dbać o nie marnowanie tego, co już w lodówce czy szafkach jest. 

Osobiście jestem wielką zwolenniczką planowania cotygodniowych zakupów spożywczych – z jednej strony ze względu na to czym się zajmuję, bo siłą rzeczy muszę zaplanować przepisy i zrobić listę tego, co jest mi do ich przygotowania potrzebne, z drugiej, z czystej oszczędności.  Jak na pewno zauważyłaś/eś 99% publikowanych przeze nie przepisów, to proste, nie wymagające trudno dostępnych składników dania, takie, które sama jem na co dzień. 

Dobrze zaopatrzona spiżarka.

Gotowanie jest oczywiście dużo prostsze i szybsze, jeśli masz pod ręka wszystkie potrzebne składniki. Dobrze zaopatrzona spiżarnia bardzo to ułatwia. Pozwoli Ci zaoszczędzić czas, pieniądze i pomoże zdrowiej się odżywiać! Nie wiesz co powinno się w niej znaleźć?

Tutaj znajdziesz przykładową listę i kilka wskazówek.  

7 przepisów na moje ulubione, proste i tanie obiady

Zupa z ciecierzycą i kaszą bulgur

Zupa z ciecierzycą i kaszą bulgur, to jedno z tych dań, które są nie tylko smaczne – jedząc je, wiesz, że robisz dla siebie coś dobrego! Dodatek kuminu, kolendry i wędzonej papryki nadaje jej lekko marokańskiej nuty, a harissa sprawia, że jest przyjemnie pikantna
>> czytaj dalej    
zupa z ciecierzycą i kaszą bulgur

Pełnoziarnisty makaron w sosie puttanesca

Pasta Puttanesca to jedno z moich ulubionych, szybkich dań z makaronem. Wystarczy trochę pomidorów, kilka oliwek, garść kaparów, czosnek oraz szczypta peperoncino i obiad gotowy. Sos można podawać oczywiście z dowolnym rodzajem makaronu, w tym bezglutenowym – mi jednak najbardziej smakuje spaghetti, w tym przypadku pełnoziarniste
>> czytaj dalej              

Pełnoziarnisty makaron w sosie puttanesca
Pikantne placki z pora

Lubisz placki ziemniaczane? Jeśli tak, pokochasz również wersję z dodatkiem pora i chili, duuuużej ilości chili. Lubię gdy są mocno pikantne, ale  możesz oczywiście dostosować ich ostrość do swoich upodobań. Pikantne placki z pora, przygotujesz, rzecz jasna, tak samo łatwo i szybko jak tradycyjne
>> czytaj dalej      
Pikantne placki z pora

Ribollita

Nie wyrzucaj czerstwego pieczywa – przygotuj pyszną i sycącą toskańską ribollita! Ta niskokaloryczna, pełna pomidorów i jarmużu gęsta zupa jest zdrowa i bardzo prosta do przygotowania
>> czytaj dalej  

ribollita przepis   
Gulasz z pieczarek i soczewicy

Gulasz z pieczarek i soczewicy to super alternatywa dla mięsnego gulaszu. Jest pyszny, sycący, bogaty w białko i błonnik, a przy okazji tani, szybki i prosty do zrobienia
>> czytaj dalej    
Gulasz z pieczarek i soczewicy

Duszona włoska kapusta z ciecierzycą i pomidorkami

Duszona włoska kapusta z ciecierzycą i pomidorami świetnie smakuje z pieczywem, ryżem [ mój ulubiony osób podania ] i różnego rodzaju kaszami. Można wykorzystać ją zarówno jako dodatek do obiadu jak i danie główne. Jest prosta, szybka do przygotowania, niskokaloryczna ale sycąca zarazem i oczywiście bardzo zdrowa
>> czytaj dalej    
Duszona włoska kapusta z ciecierzycą i pomidorkami

Gęsta zupa z soczewicy

Sycąca i pełna zdrowia, gęsta zupa z soczewicy, to kolejny przepis, który z powodzeniem umili Ci zimne, deszczowe wieczory. Przepis łatwo dostosujesz też do innych pór roku, dodając sezonowe warzywa, świeże [ zamiast puszkowych ] pomidorów, świeże zioła…  Jeśli chodzi o samą soczewicę, korzystałam zarówno z suchej jak i już gotowanej – w obu przypadkach zupa wychodzi tak samo smaczna
>> czytaj dalej      

Gęsta zupa z soczewicy

Podoba Ci się któryś z przepisów? Udostępnij go! Możesz też wesprzeć moją działalność, stawiając mi symboliczną kawę.  Masz apetyt na więcej? Zapisz się do Newslettera, obserwuj mnie na Facebooku, Instagramie oraz Pinterest! postaw kawę  

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

Like
Close
Gotowane z Vito Gryzie
© 2017-2020 wszelkie prawa zastrzeżone.
Close