Kategoria: PRZYJĘCIA I IMPREZY

Zapiekanka pasterska

Zapiekanka pasterska

Co powiesz na pyszny, warzywny gulasz przykryty kremowym puree z kalafiora?  Zapiekanka pasterska czyli Shepherd’s pie jest doskonałym przykładem na to, jak zachwycające mogą być proste z pozoru potrawy. To klasyczne, bardzo popularne w Wielkiej Brytanii i Australii danie oryginalnie składa się z dwóch warstw – […]

Warkocz drożdżowy z pesto i suszonymi pomidorami

Warkocz drożdżowy z pesto i suszonymi pomidorami

Planujesz przyjęcie i szukasz czegoś ciekawego do podania zamiast pieczywa? Nie szukaj dalej! Warkocz drożdżowy z pesto i suszonymi pomidorami jest nie tylko bardzo smaczny, ale i prezentuje się wspaniale! Przepięknie pachnie, jest pulchny w środku i chrupiący z zewnątrz.  Cały proces jest bardzo prosty, […]

Wytrawne ciasto z cukinią i tofu

Wytrawne ciasto z cukinią i tofu

Deser na obiad? Dlaczego nie! Tylko dlatego, że coś jest ciastem, wcale nie znaczy, że musi być słodkie.

Wytrawne ciasta są szybkie i łatwe w przygotowaniu, a co najważniejsze bardzo smaczne. Idealne nadają się na obiad lub kolację.
Są również doskonałym sposobem na wykorzystanie zalegających w lodówce resztek warzyw. Można więc bawić się różnymi smakami i przyprawami, w zależności od nastroju i tego co mamy akurat w kuchni. 

Ja dziś mam dla Was propozycję na wytrawne ciasto z cukinią i tofu. Jakoże święta coraz bliżej, udekorowałam je choinkami z cukini. Myślę, że znakomicie sprawdzi się w bożonarodzeniowo-sylwestrowym okresie. 

(więcej…)

Ślimaki z kapustą i grzybami

Ślimaki z kapustą i grzybami

Ślimaki z kapustą i grzybami to kolejna propozycja smacznej przekąski na świąteczne spotkania czy Sylwestra. Co najważniejsze bardzo łatwa i szybka w przygotowaniu, nikt przecież nie chce spędzić połowy grudnia w kuchni. Dlatego też nie biorę nawet pod uwagę opcji samodzielnego robienia ciasta francuskiego – […]

Świąteczne mini calzone z grzybami

Świąteczne mini calzone z grzybami

Mini calzone to pieczone pierogi z ciasta drożdżowego, wypełnione aromatyczną mieszanką grzybów, ziół i czerwonego wina. Znakomicie sprawdzą się jako przekąska podczas świątecznych przyjęć.

Hummus ze słodkiego ziemniaka

Hummus ze słodkiego ziemniaka

Jakiś czas temu piekąc chleb cebulowy zrobiłam też hummus ze słodkiego ziemniaka. Hummus był smaczny, ale czegoś mu brakowało. Od tamtego czasu eksperymentowałam nad jego smakiem i z różnymi dodatkami, aż w końcu jest taki, jakiego go sobie wyobrażałam. Kremowy, słodko – ostry i mocno kminkowy.

(więcej…)


Close