ivermite 6mg when was ivermectin developed how to treat mites with ivermectin on rats cher ivermectin ivermectin subcutaneous dosage for goats cheap ivermectine

Cytrynowo – ziołowe smażone ziemniaki

Dzisiejszy przepis jest tak prosty, że zastanawiałam się, czy jest w ogóle sens jego publikacji. Cytrynowo – ziołowe smażone ziemniaki są jednak tak pyszne, że na pewno znajdą wielu zwolenników. Chrupiące na zewnątrz, puszyste w środku, z pysznym, lekko gorzkawym, cytrynowym posmakiem. Nie ma lepszego comfort food !
Uwielbiam ziemniaki! Tak jak Włosi nie są w stanie żyć bez makaronu, tak ja bez nich! Poza oczywistymi walorami smakowymi, ziemniaki są też cennym źródłem sodu, magnezu, wapnia, manganu, żelaza, miedzi, cynku, fosforu, fluoru, chloru, jodu, karotenu oraz witamin K, B1, B2, B6 i C. Witaminy i sole mineralne wypłukują się z ziemniaków podczas gotowania, dlatego najzdrowsze są gotowane lub pieczone w „mundurkach” czyli razem ze skórką.

ziołowe pieczone ziemniaki

Składniki                           do 30 min     4 porcje
1 kg małych ziemniaczków
1 cytryna 
2 łyżki oliwy z oliwek
kilka gałązek pietruszki
kilka gałązek koperku
sól i świeżo mielony pieprz, do smaku

Jak zrobić doskonałe cytrynowo – ziołowe smażone ziemniaki?

  • Wyszorowane ziemniaki gotujemy, najlepiej na parze, do miękkości
  • Na patelni rozgrzewamy oliwę. Dodajemy ziemniaki i cieniutko pokrojoną ( wraz ze skórką ) cytrynę
  • Przyprawiamy solą, pieprzem i smażymy, aż ziemniaki nabiorą złotego koloru
  • Przed podaniem mieszamy z pietruszką i koperkiem

Gotowe! W prostocie siła, prawda?

ziołowe smażone ziemniaki

Ziemniaki są doskonałe solo, ale też jako dodatek do innych dań. 

Wartość odżywcza | w porcji 250 gr ziemniaków
Wartość energetyczna 279.5 kcal | Węglowodany 50.2 g  | Białko 5.5 g  | Tłuszcz 4.7 g  |  Błonnik 8.2 g

Notatki
Nie masz małych ziemniaków? Użyj zwykłych, pokrojonych na ćwiartki.
Do ziemniaków możesz dorzucić świeży tymianek, oregano, majeranek lub rozmaryn.
Spróbuj też pieczonych ziemniaków ze szczawiowym pesto lub z groszkiem i musztardowym sosem.

 

Podoba Ci się ten przepis? Udostępnij go! Możesz też wesprzeć moją działalność, stawiając mi symboliczną kawę. 
Masz apetyt na więcej? Zapisz się do Newslettera, obserwuj mnie na Facebooku, Instagramie oraz Pinterest!

Postaw mi kawę na buycoffee.to

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

Close
Gotowane z Vito Gryzie
© 2017-2020 wszelkie prawa zastrzeżone.
Close