Co dzisiaj jemy, to nieskończenie powracające pytanie.
Z przyjemnością pomogę Ci w wyborze tygodniowego menu, podsuwając kilka prostych i smacznych obiadowych propozycji na każdy dzień tygodnia!
Poniedziałek
Zupa korma z pieczonym kalafiorem.
Zupa korma z pieczonym kalafiorem, to, mówiąc nieskromnie, jedna ze smaczniejszych zup jakie udało mi się ostatnio przygotować! Jest niezwykle aromatyczna, aksamitna, delikatnie pikantna i bardzo prosta do przygotowania.
przejdź do przepisu >>
Wtorek
Makaron z bobem, szpinakiem i cytryną.
Bób! Pyszny, zieloniutki i bardzo zdrowy. Co roku czekam na ten świeży, choć poza sezonem, nie stronię też od mrożonego.
Dziś mam dla Ciebie propozycję lekkiej, letniej makaronowej sałatki z jego wykorzystaniem.
Jest bardzo prosta do przygotowania i gotowa w niecałe 20 minut! Świetnie sprawdzi się nie tylko na obiad czy kolację, ale i urozmaici ogrodowe imprezy.
przejdź do przepisu >>
Środa
Brokuły z konfitowanym czosnkiem i migdałami.
Super proste, tanie i przepyszne! Brokuły z konfitowanym czosnkiem i migdałami świetnie smakują solo, ale są też fajną bazą do bardziej sycących dań – wystarczy dodać makaron, ryż, kaszę, tofu lub fasolę.
przejdź do przepisu >>
Czwartek
Pikantne placki z pora.
Uwaga będzie gorąco!
Lubisz placki ziemniaczane? Jeśli tak, pokochasz również wersję z dodatkiem pora i chili, duuuużej ilości chili. Lubię gdy są mocno pikantne, ale możesz oczywiście dostosować ich ostrość do swoich upodobań.
Pikantne placki z pora, przygotujesz, rzecz jasna, tak samo łatwo i szybko jak tradycyjne.
przejdź do przepisu >>
Piątek
Chili z białej fasoli.
Przepisów na chili było już kilka, tym razem mam dla Ciebie propozycję wegańskiego chili tylko i wyłącznie z białej fasoli.
Jest tak samo łatwe do zrobienia, smaczne, sycące i bogate w białko, jak tradycyjne.
Chili znakomicie przechowuje się w lodówce, więc spokojnie możesz przygotować większą ilość. Im więcej razy jest odgrzewane, tym, moim zdaniem smaczniejsze.
przejdź do przepisu >>
Sobota
Pieczony ryż z suszonymi pomidorami, ciecierzycą i szafranem.
Lekki, puszysty i przepyszny – taki właśnie jest pieczony ryż. Podczas gotowania, jak gąbka chłonie aromaty suszonych pomidorów i szafranu. Idealny obiad do podania w ciągu tygodnia, gdy masz niewiele czasu na przygotowanie zdrowego, wartościowego posiłku.
przejdź do przepisu >>
Niedziela
Sałatka z grillowanych warzyw i perłowego kuskusu.
Perłowy kuskus to znakomity składnik sałatek, świetnie komponuje się z grillowanymi warzywami.
Smakiem i fakturą przypomina makaron, ma jednakże wyjątkową, sprężystą konsystencję. W odróżnieniu od popularnego kuskusu, który wystarczy zalać wrzątkiem, kuskus perłowy należy gotować we wrzącej, posolonej wodzie, tak, jak makaron.
przejdź do przepisu >>
Podobają Ci się moje przepisy? Udostępnij je! Możesz też wesprzeć gotowanie, stawiając mi symboliczną kawę.
Masz apetyt na więcej? Zapisz się do Newslettera, obserwuj mnie na Facebooku, Instagramie oraz Pinterest!
