Co dzisiaj jemy, to nieskończenie powracające pytanie.
Z przyjemnością pomogę Ci w wyborze tygodniowego menu, podsuwając kilka prostych i smacznych obiadowych propozycji na każdy dzień tygodnia!
Poniedziałek
Pasta fagioli ze szpinakiem, na dwa sposoby.
Ten przepis nie jest klasycznym przepisem na pasta fagioli, a jedynie nim inspirowany. Nie zawiera bowiem boczku ani parmezanu. Jednakże, tak samo jak oryginał, przyjemnie syci i jest bardzo prosty do przygotowania.
Przejdź do przepisu >>
Wtorek
Pomidorowa z bakłażanem.
Pomidorowa z bakłażanem jest prosta do przygotowania, super smaczna i pachnie latem! Świetnie smakuje z grzankami lub [ żadna niespodzianka ] z makaronem, ba, może nawet być użyta w formie sosu. Jeśli więc nie lubisz jeść tego samego dania dwa dni z rzędu, jednego zjedz zupę, następnego dodaj kilka łyżek zupy o ugotowanego makaronu.
Przejdź do przepisu >>
Środa
Fasolka szparagowa z pomidorami i oregano.
Fasolka szparagowa z pomidorami i oregano, to kolejna, super prosta i smaczna sałatka inspirowana włochami. Jedyne czego potrzebujesz do jej przygotowania to fasolka, pomidor, czosnek, oliwa i oregano.
Świetnie smakuje jako dodatek do innych dań, a sama w sobie stanowi lekki i zdrowy lunch. Wolisz konkretniejsze sałatki? Wymieszaj ją z ugotowanym makaronem!
Przejdź do przepisu >>
Czwartek
Sałatka z marynowanych pomidorów.
Lato, to pomidory. Wygrzane w słońcu, słodkie i soczyste. Po prostu pyszne! Warto z nich korzystać na co dzień.
Sałatka z pomidorów marynowanych w oliwie z octem, czerwoną cebulą, czosnkiem, świeżą bazylią i natką pietruszki, bardzo często gości na moim stole, gdy jestem we Włoszech, ale nie tylko. Jest świetnym dodatkiem do innych dań, wege burgerów, kanapek, szaszłyków, ale może stanowić danie sama w sobie. Mi smakuje najbardziej z podpieczonym, chrupiącym pieczywem, które wspaniale spija pomidorowe soki.
Przejdź do przepisu >>
Piątek
Młoda kapusta w sosie masala.
Kapusta to niesamowite i bardzo wszechstronne warzywo. Świetnie smakuje na surowo, pieczona, grillowana, gotowana na parze, duszona… W mojej kuchni używam jej przynajmniej raz w tygodniu. Dlatego też, na blogu znajdziesz całkiem sporo przepisów z jej udziałem.
Dziś mam dla Ciebie propozycję pieczonej kapusty w pysznym, niezwykle aromatycznym, kokosowym sosie masala.
Przejdź do przepisu >>
Sobota
Kaszotto z koprem włoskim i pomidorami.
Jak ze zwykłej, nudnej kaszy przygotować wykwintne, popisowe danie? Wystarczy kilka składników i chwila cierpliwości!
Kaszotto, to nic innego, jak wariacja na temat dobrze znanego risotto, tyle, że, jak sama nazwa wskazuje, z wykorzystaniem kaszy. Bardzo je lubię, gdyż uwielbiam pęczak. Przede wszystkim za jego sprężystość. Nie wiem czy komukolwiek udało się go rozgotować.
Przejdź do przepisu >>
Niedziela
Zupa z kalafiorowym ryżem.
Polski klasyk w trochę innym wydaniu. Kalafiorowa! Zawsze ją lubiłam, może dlatego, że po prostu bardzo lubię kalafiora. Jest super wszechstronny i zaliczany do pokarmów roślinnych o silnym potencjale antynowotworowym. Warto korzystać więc z jego dobroczynnych właściwości.
Przejdź do przepisu >>
Podobają Ci się moje przepisy? Udostępnij je! Możesz też wesprzeć gotowanie, stawiając mi symboliczną kawę.
Masz apetyt na więcej? Zapisz się do Newslettera, obserwuj mnie na Facebooku, Instagramie oraz Pinterest!
