ivermectin covid 19 update australia ivermectin dose for onchocerciasis para que sirve la simpiox para q sirven las pastillas ivexterm ivermectin port fl diy ivermectin lotion recipe using durvet pour on 5 mg per ml human dosage ivermectin topical ivermectin lotion for pubic lice crabs

Krem z pieczonej marchewki i pomidorów

Codziennie staram się przekonywać, że smaczne jedzenie wcale nie musi być skomplikowane, a roślinna kuchnia nudna czy monotonna! Wystarczy kilka prostych, tanich składników, które każdy ma pod ręką, aby przygotować ciekawe danie. 
Krem z pieczonej marchewki i pomidorów, to prosta i zdrowa zupa na codzienne obiady. Dodatek kuminu, bazylii, kurkumy i chili nadaje jej przyjemnego aromatu i delikatnie rozgrzewa. Upieczona, skarmelizowana marchew, cebula i czosnek sprawiają, że zupa nabiera całkiem innego wymiaru! 

krem z pieczonych warzyw

Składniki                       45 minut   4 porcje
1 kg marchwi
duża cebula
4 ząbki czosnku, w łupinie
łyżka oliwy z oliwek
4 pomidory
litr bulionu warzywnego
½ łyżeczki mielonego kuminu
¼ łyżeczki pieprzu cayenne
½ łyżeczki mielonej kurkumy
sól i czarny pieprz, do smaku
3 listki bazylii + ekstra do dekoracji

Wykonanie

  1. Rozgrzej piekarnik do 190°C
  2. Umytą i osuszoną marchew połóż na blasze wyścielonej papierem do pieczenia, dodaj obraną i przeciętą na ćwiartki cebulę i pomidory, skrop oliwą z oliwek i wymieszaj. Gdyby marchew była duża, możesz pokroić ją na mniejsze kawałki, szybciej się upiecze
  3. Czosnek skrop odrobiną oliwy i zawiń w folię aluminiową. Połóż wraz z warzywami na blasze
  4. Piecz przez około 30 minut, aż warzywa będą miękkie i zrumienione
  5. Poczekaj, aż warzywa lekko ostygną, po czym zdejmij skórkę z pomidorów
  6. Przełóż warzywa do garnka. Dodaj wyciśnięty z łupinek czosnek, bulion, przyprawy i 3 listki bazylii
  7. Doprowadź zupę do wrzenia i gotuj przez 5 – 7 minut
  8. Odstaw na bok, aby ostygła i zmiksuj na krem

Podawaj udekorowaną bazylią i świeżo mielonym czarnym pieprzem

Krem z pieczonej marchewki

Notatki
Krem z pieczonej marchewki przechowuj w lodówce do 5 dni. Nadaje się też do mrożenia.
Spróbuj też kremu z pieczonego kalafiora i czosnku.

Wartość odżywcza |  1 porcja zupy
Wartość energetyczna  174 kcal | Węglowodany 34.5 g  | Białko 4.6 g  | Tłuszcz 3.5 g  


Podoba Ci się ten przepis? Udostępnij go! Możesz też wesprzeć moją działalność, stawiając mi symboliczną kawę. 
Masz apetyt na więcej? Zapisz się do Newslettera, obserwuj mnie na Facebooku, Instagramie oraz Pinterest!

Postaw mi kawę na buycoffee.to

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

Like
Close
Gotowane z Vito Gryzie
© 2017-2020 wszelkie prawa zastrzeżone.
Close
Close