how long does it take for ivermectin to kill mites how long does it take for ivermectin to get in blood quanox donde comprar peru how much 1 ivermectin to give a dog how many days in a row should i give my goat ivermectin ivermectin shampoo for humans ivermectina vih

Letnia sałatka z agrestem

Ostatnio mam ochotę na wszystko co świeże i zielone. Więcej ziół i dużo sałatek ( im bardziej urozmaicone, tym lepiej). Letnia sałatka z agrestem, ogórkiem, koprem włoskim zawsze zaspokaja to pragnienie. Jej smak to kwintesencja lata. 
Same składniki brzmią raczej zwyczajnie, ale uwierz mi, że słodycz dojrzałego agrestu świetnie komponuje się z cieniutko pokrojonym ogórkiem i fenkułem, wymieszanym z aromatycznymi ziołami i wyrazistym w smaku dressingiem na bazie soku z limonki.
Przygotowanie sałatki wymaga trochę krojenia, ale poza tym jest bardzo prosta do przygotowania. Dla otrzymania cieniutkich plasterków warto skorzystać z mandoliny – sałatka nabierze niebywałej lekkości, a ​każdy jej kęs pokryty będzie świeżymi ziołami i sosem. 
Letnia sałatka z agrestem stanowi doskonały dodatek do wiosennego brunchu, lunchu lub pikniku. Lubię nakładać ją na kanapkę ze świeżego chleba posmarowaną hummusem lub pastą z białej fasoli.

letnia sałatka

Składniki                     10 min       4  porcje
4 ogórki gruntowe
1 bulwa kopru włoskiego 
2 łodygi selera naciowego
2 łyżki oliwy z oliwek
sok z połowy limonki
sól i świeżo mielony pieprz do smaku
szczypta płatków chili
kilka gałązek koperku
kilka listków mięty
duża garść agrestu

Wykonanie

  • Ogórka, koper włoski i łodygi selera kroimy na mandolinie ( lub najcieniej jak to możliwe nożem )
  • Przekładamy do miski wraz z przeciętym w pół agrestem oraz poszatkowaną miętą i koperkiem
  • Polewamy dressingiem przyrządzonym z oliwy, soku z limonki, soli, pieprzu i chili 
  • Mieszamy do połączenia wszystkich składników

sałatka z agrestem

Wartość odżywcza | w 1 porcji 
Wartość energetyczna 94 kcal | Węglowodany 12.3 g  | Białko 2 g  | Tłuszcz 5 g  |  Błonnik 3 g

Notatki
Sałatkę z agrestem przechowuj w lodówce do 3 dni. Dressing bardzo fajnie marynuje warzywa i sałatka nie traci chrupkości, ani koloru
Spróbuj też surowej zupy szczawiowej i chłodnika z sałaty masłowej i bobu

Podoba Ci się ten przepis? Udostępnij go! Możesz też wesprzeć moją działalność, stawiając mi symboliczną kawę. 
Masz apetyt na więcej? Zapisz się do Newslettera, obserwuj mnie na Facebooku, Instagramie oraz Pinterest!

Postaw mi kawę na buycoffee.to

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

Close
Gotowane z Vito Gryzie
© 2017-2020 wszelkie prawa zastrzeżone.
Close