ivermectine danger can i buy ivermectin in canada ivermectina donde comprar en mexico ivermectin as immunomodulator ivermectin 1% uk buy nobel prize 2016 ivermectin why would the doctor only give me one ivermectin pill oral ivermectin for swine

Pieczone buraki na kremie z białej fasoli i tahiny

Pieczone buraki na kremie z białej fasoli i tahiny to jedno z tych dań, które są nie tylko smaczne i super zdrowe, ale i wyglądają niebywale apetycznie. 
Uwielbiam buraki i staram się je często jeść, nie tylko ze względu na ich smak i wspaniały kolor, ale i wysoką zawartość składników odżywczych. Używam ich w koktajlach, sokach, deserach, zupach, zapiekankach i oczywiście w sałatkach. W tym przepisie połączyłam moje zamiłowanie do buraków z miłością do wszystkiego co zawiera pastę tahini, a nie ukrywam, że z fasolą komponuje się ona wyśmienicie!
Pieczone buraki na kremie z białej fasoli świetnie sprawdzą się jako niedzielny lunch lub przystawka w nadchodzące święta. 

pieczone buraki + krem z fasoli i tahiny

Składniki           do godziny         4 porcje
pieczone buraki
4 duże buraki
1 łyżka oliwy z oliwek
sól, do smaku
świeżo mielony pieprz, do smaku
krem z fasoli
1 puszka białej fasoli
3 ząbki czosnku, w łupinie
2 łyżki tahiny
miąższ z ćwiartki kiszonej cytryny lub skórka i sok z połowy świeżej
¼ szklanki wody
½ łyżeczki mielonego kminku
sól, do smaku
inne dodatki
paczka rukoli – ok 75 gr 
szczypta kminku 
szczypta chili

pieczone buraki + krem z fasoli i tahiny

Wykonanie

  • Piekarnik rozgrzewamy do 180°C
  • Buraki myjemy, obieramy i kroimy w plastry grubości 0.5 cm
  • Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia układamy plastry buraka i czosnek w łupinkach, skrapiamy oliwą, posypujemy solą, pieprzem i pieczemy przez 45 minut
  • Aby przygotować krem z fasoli, w naczyniu blendera miksujemy fasolę, tahinę, wyciśnięty z łupinek upieczony czosnek, kiszoną cytrynę ( lub sok i skórkę ze świeżej ) dolewając po trochu wody, aż do otrzymania konsystencji hummusu. Doprawiamy do smaku solą i mielonym kminkiem   
  • Powstały krem z fasoli układamy na talerzach, dekorujemy rukolą i pieczonymi burakami. Gotowe danie można skropić odrobiną oliwy oraz opruszyć kminkiem i chili

pieczone buraki na kremie z białej fasoli i tahiny

Notatki
Rukolę można zastąpić innym rodzajem sałaty lub liśćmi szpinaku.
Krem z fasoli świetnie sprawdza się w roli hummusu, bądź smarowidła do kanapek.
Zarówno pieczone buraki, jak i krem z fasoli można przechowywać w lodówce do 3 dni.
Spróbuj też kremu z buraka, gruszki i kozieradki, buraków z pęczakiem i botwinkowym pesto lub sałatki z buraka, kalafiora i quinoa.

Podoba Ci się ten przepis? Udostępnij go! Możesz też wesprzeć moją działalność, stawiając mi symboliczną kawę. 
Masz apetyt na więcej? Zapisz się do Newslettera, obserwuj mnie na Facebooku, Instagramie oraz Pinterest!

Postaw mi kawę na buycoffee.to

SaveSave

SaveSave

Join the Conversation

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

Close
Gotowane z Vito Gryzie
© 2017-2020 wszelkie prawa zastrzeżone.
Close