Tag: dynia

Zupa dyniowa z szałwią

Zupa dyniowa z szałwią

Zupa dyniowa, to chyba najczęściej jadane danie o tej porze roku. Każdy ma na nią swój ulubiony przepis. Sama, co roku, czekam, aż dynie pojawią się na targu. Wykorzystuję je zarówno w wytrawnych jak i słodkich daniach.  Dynia jest niskokaloryczna, sprzyja oczyszczaniu organizmu z toksyn […]

Risotto z dynią

Risotto z dynią

Korzystając z okazji , że jestem w Rzymie, dziś przepis na jedno z moich ulubionych włoskich dań – risotto. Wykwintne, a przy tym bardzo proste danie, które można przyrządzić w niecałe pół godziny i nie potrzeba do tego szczególnych umiejętności kulinarnych. Risotto ma setki wersji, zarówno […]

Kremowa zupa z dyni

Kremowa zupa z dyni

Sezon na potrawy z dyni uważam za otwarty! Pogoda jest tak paskudna, że jedynym na co miałam dzisiaj ochotę była kremowa zupa z dyni. Pyszna, gęsta, słodko-ostra, od razu poprawiła mi humor.  Bardzo lubię dynię – to rewelacyjne, bardzo wszechstronne warzywo. Można z niej przygotować całe […]


Close