Tag: soja

Twarożek sojowy

Twarożek sojowy

Nie spodziewałam się, że twarożek sojowy będzie, aż tak smaczny! Nie ukrywam, że brakuje mi nabiału. Zawsze bardzo lubiłam twaróg, bryndzę, fetę… Włoskiej burraty może i nie uda mi się nigdy odtworzyć w roślinnej wersji, ale twarożek jak najbardziej! 

Curry z botwinki i soi

Curry z botwinki i soi

Curry z botwinki i soi, to moje ostatnie odkrycie. W planie miałam szpinak, ale coś mnie tchnęło, aby dodać właśnie jej i cieszę się, że to zrobiłam! Miska tego aromatycznego, słodko-pikantnego i bogatego w białko ( 19 g w porcji ) curry, to idealny przykład tak […]

Quinoa z pieczonymi warzywami, chrupiącą soją i sosem tahini

Quinoa z pieczonymi warzywami, chrupiącą soją i sosem tahini

Jeśli szukasz czegoś niecodziennego do przygotowania na obiad, quinoa z pieczonymi warzywami, chrupiącą soją i sosem tahini, może być właśnie tym, czego potrzebujesz!

Sałatka jest nie tylko pysznym dodatkiem do innych dań, ale też zbilansowanym posiłkiem sama w sobie. Przygotowana z warzyw pieczonych z kminkiem i słodką papryką, zmieszanych z komosą ryżową i pełną białka soją – wszystko to polane kremowym sosem z tahiny – czego chcieć więcej?

(więcej…)

Ekspresowe chili z kostką sojową

Ekspresowe chili z kostką sojową

Chili z kostką sojową to bardzo sycące i rozgrzewające danie dla zapracowanych. Pełne warzyw i aromatycznych przypraw. Dość często je robię i przyznam , że początkowo nie miałam zamiaru dzielić się przepisem, ale chili jest tak dobre, że zasługuje na swoje miejsce na blogu. Bardzo […]


Close